Переходный период для технического регламента
ТР ЕАЭС 040/2016
«О безопасности рыбы
и рыбной продукции»
Начиная с 1 сентября, на территории ЕАЭС реализация рыбной продукции легальна только при наличии декларации о соответствии по требованиям ТР ЕАЭС 040/2016, а также маркировки товаров знаком обращения EAC.
Напомним, что ранее на территории стран-участниц ЕАЭС для производства и обращения требовалась декларация о соответствии ГОСТ Р.
Объектами ТР ЕАЭС 040/2016 являются:
а) пищевая рыбная продукция, полученная из уловов водных биологических ресурсов и объектов аквакультуры, растительного и животного происхождения, в переработанном или не переработанном виде, в том числе следующих видов:
- рыба, водные млекопитающие, водоросли и беспозвоночные в разном состоянии (живые, охлажденные, замороженные и прошедшие первичную обработку);
- вяленая и сушеная продукция из частей рыбы, водорослей, беспозвоночных и водных млекопитающих);
- рыбные полуфабрикаты;
- детское питание на основе рыбной продукции;
- икра в разной степени обработки;
- рыбные консервы и пресервы;
- маринованная продукция;
- икорное изделие;
- рыбный жир и жир водных млекопитающих;
- имитация рыбной продукции;
- гидролизат из рыбной продукции;
- рыба, беспозвоночные и водные млекопитающие в копчёном виде (любая технология копчения);
- фарш из рыбной продукции.
б) процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации пищевой рыбной продукции.
С основными требованиями к процедуре транспортировки, хранению, маркировки и упаковки рыбной продукции можно ознакомиться в тексте технического регламента на рыбную продукцию (ТР ЕАЭС 040/2016). (ссылка на него)
Источник: http://www.eurasiancommission.org/
