Подать заявку

соглашаюсь на обработку персональных данных

Подписаться

*Подпишитесь прямо сейчас

и вы первыми будете вкурсе всех событий!

Вебинары

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ

#работаембезпаники

Несмотря на сложную обстановку в компании налажен бесперебойный режим работы

Статьи Маркировка обуви средствами идентификации
СтатьиЧем отличается сертификация от декларирования?
Новости Международные стандарты против пандемии COVID-19Подробнее
Новости Рекомендации Росаккредитации в связи с короновирусом
Новости Изменения ТР ТС 025/2012 и ТР ЕАЭС 037/2016
Вебинар

За едой хотят следить по Интернету.

Представители надзорных ведомств и отраслевых объединений пищевой промышленности выступили с инициативой создания в России федеральной системы прослеживаемости пищевой продукции.

Такое предложение прозвучало на прошедшем «круглом столе», посвященном проблемам качества продовольствия. Поводом для встречи стали недавние «мясные» и «рыбные» скандалы, потрясшие европейский и российский продовольственные рынки, когда даже в благополучной и законнопослушной Европе конину выдавали за свинину, а минтай – за более дорогую треску.

Чтобы минимизировать риски подмены мяса, рыбы и сырья растительного происхождения, необходимо создать нормальную систему сертификации и ввести федеральную систему прослеживаемости продукции, считает замруководителя Россельхознадзора Николай Власов.

Исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков пояснил это на конкретном примере: «Например, сейчас информация о рыбной продукции доступна только до момента перегрузки рыбы в порту. Данных о том, куда затем направляется вылов и под каким видом он продается, не существует». Введение тотальной системы прослеживания, по мнению экспертов, позволит снизить риски обмана покупателя и попадания на прилавок некачественной пищевой продукции.

Сегодня у нас в стране единственная тотальная система прослеживаемости – это ветеринарная сертификация. Поэтому строить федеральную систему необходимо на ее основе. Но для этого нужно повысить оперативность и снизить коррупционную составляющую и финансовую нагрузку на бизнес. Этого можно добиться, сделав систему ветеринарной сертификации электронной.

Сейчас, если надо со склада отвезти в магазины определенное количество колбасы, сыра, мяса, рыбы, на каждую партию продукции выписывается ветеринарный сертификат. По большому счету никакой нужной информации о продукции он не дает. В нем указано – «колбаса в ассортименте». Неизвестно, кто произвел эту колбасу, и сертификат выписывается только потому, что этого требует законодательство. Выписка сертификатов занимает время, за бумажные сертификаты нужно платить. Нередко и сверх законных расценок. Таким образом, примерно по два рубля в стоимости каждого килограмма мяса, колбасы, рыбы, сыра, литра молока потребители доплачивают бизнесу за коррупцию. То есть компенсируют те затраты, которые бизнес несет на преодоление «административных издержек». И еще примерно 120 рублей в месяц – за оформление ветеринарно-сопроводительных документов на продукты питания. По подсчетам экспертов, эта процедура обходится примерно в 30 миллиардов рублей ежегодно. В этой сумме и расходы на печать различных сертификатов, и зарплата специалистов, которые по старинке выписывают бумажные бланки, и те же взятки за выдачу разрешений, и издержки предприятий, которые теряют много времени, а значит, и денег в ожидании заветных справок.

Поэтому Россельхознадзор уже третий год бьется за введение электронной системы ветеринарной сертификации, которая позволит снять большинство этих проблем. Сейчас эту инициативу поддержала и Федеральная антимонопольная служба (ФАС). «Уже давно пора перейти к электронному документообороту в сфере ветеринарной сертификации и перевести его на бесплатную основу», – считает замначальника Управления контроля органов власти ФАС Елена Рыбаченко.

Источник: http://www.rg.ru

Полезные статьи
Международные стандарты против пандемии COVID-19

Международные стандарты против пандемии COVID-19

Международные стандарты против пандемии COVID-19 Специалисты по стандартизации по всему…

Подробнее
Рекомендации Росаккредитации в связи с короновирусом

Рекомендации Росаккредитации в связи с короновирусом

Минпромторг и Минэкономразвития России выпустили рекомендации по проведению инспекционного контроля…

Подробнее
Изменения ТР ТС 025/2012 и ТР ЕАЭС 037/2016

Изменения ТР ТС 025/2012 и ТР ЕАЭС 037/2016

Изменения в плане разработки и актуализации технических регламентов Коллегия Евразийской…

Подробнее
Перечень стандартов для ТР ТС 019/2011

Перечень стандартов для ТР ТС 019/2011

Актуализирован перечень стандартов для ТР ТС 019/2011 Евразийская экономическая комиссия…

Подробнее
Заполните заявку online







соглашаюсь на обработку персональных данных
* - обязательные поля

Позвонить намonline





[mathcaptcha mathcaptcha-173]
Я соглашаюсь на обработку персональных данных

Написать намonline





[mathcaptcha mathcaptcha-173]
Я соглашаюсь на обработку персональных данных