Влияние ТР ТС 024 от 2011 года, по правилам таможенного союза касается всех продуктов производимых из растительных и животных жиров, в том числе майонезов, маргаринов, спредов, заменителей полученных от животных и другой масложировой продукции.
По правилам, установленным ТР ТС 024, качество любых масложировых продуктов подтверждается путем декларирования с использованием схемы 1Д, 2Д, 3Д, 4Д и 6Д, если масложировой продукт изготавливали с употреблением сырья полученного от животных, на которое требуется документ удостоверяющий соответствие, в том числе ветеринарный сертификат. При наличии данной документации оформление ветеринарной справки на смешанную продукцию является необязательным.
Смотрите также: